Champagne Joly-Champagne
Champagne Joly-Champagne
Champagnehuis Joly-Champagne bezoeken
De wijngaarden van Champagne Joly worden al meer dan een eeuw van vader op zoon overgedragen. De geschiedenis van dit Champagnehuis begon meer dan een eeuw geleden, rond 1880. Tot de jaren '50, waren de overgrootouders voornamelijk wijntelers die hun druiven aan handelaren verkochten.
Het was een zware tijd, het werk was moeilijk en het zat niet altijd mee.
Na de Tweede Wereldoorlog, begon de familie, met dank aan de lokale coöperatie, zelf met de productie en verkoop van duizenden flessen. De merknaam van Joly Champagne is opgericht in 1954 wat ervoor zorgde dat alles in een stroomversnelling kwam. Het wijnbouwgebied breidde zich uit en de productie van de Champagne steeg van 30.000 flessen in de jaren '70 tot 70.000 in de jaren '80.
In 1998 namen zij een belangrijk besluit, de familie besloot de coöperatie te verlaten en installeerde een druivenpers en een thermo-gereguleerde tank van roestvrij staal. Alle oogst wordt in de eigen kelders verwerkt en door de familie zelf verkocht; een groot gedeelte hiervan is bestemd voor de Franse mark en daarnaast exporteren zij hun Champagne ook naar Europa en Japan.
Na het volgen van studies in de Wijnbouw en Oenologie, zijn ook de 2 zonen voor het Champagnehuis komen werken. Hun ouders, Rémy en Patricia, staan hun zonen waar en wanneer ze kunnen bij. De zonen kunnen nog steeds bij hun grootouders terecht voor knowhow en advies over voortgang. Marie, de vrouw van Aurélien (een van de zonen), is ook voor het Champagnehuis komen werken.
Door vooraf te reserveren, verzeker je jezelf van een plek op de gewenste dag en tijd. Dit voorkomt teleurstellingen.
Vooral in het hoogseizoen (mei tot oktober) is het verstandig om enkele weken van tevoren je bezoek bij Champagne Joly-Champagne te reserveren. De beschikbaarheid is beperkt.
Je kunt je boeking eenvoudig annuleren via de annuleringslink in de bevestigingsmail. Tevens kun je ook je boeking annuleren in je account in het overzicht van je reserveringen. Hiervoor moet je wel een account hebben aangemaakt op dit platform.
Je kunt je boeking gratis annuleren tot een bepaalde tijd vóór de aanvang van je bezoek. De specifieke tijd wordt duidelijk vermeld op elke experiencepagina en in je bevestigingsmail.
Het volledige bedrag van het bezoek kan in rekening worden gebracht indien je te laat annuleert of niet komt opdagen (no-show). Champagne Joly-Champagne reserveert speciaal tijd voor jou om ervoor te zorgen dat je een bruisende ervaring hebt.
Je betaalt ter plaatse voor totale gemoedsrust. Boek nu en betaal bij aankomst. Je kunt betalen met contant geld, bankkaart of creditcard.
Hierdoor wordt je reservering bevestigd. Er zal tijdens de validatie geen bedrag worden afgeschreven.
