Définition de l'appellation Champagne

Le Champagne est un vin mousseux produit exclusivement dans la région de Champagne selon la Méthode Traditionnelle règlementaire. Seuls les vins produits selon ce procédé et cultivés dans cette région sont autorisés à porter l’appellation Champagne.

Le champagne est la boisson suprême de célébration et souvent dégusté à des occasions spéciales comme des anniversaires, des mariages, des victoires ou des prestations hors du commun. Mais aussi, lors de mauvais moments, il peut aider à retrouver votre bonne humeur.

Vous pouvez boire le Champagne comme apéritif, en accompagnement d’un repas ou juste un jour ordinaire si vous avez envie de Champagne. Le charme du Champagne est en grande parti dû aux bulles qui remontent quand la bouteille est débouchée.