Soorten Champagnes
Blanc de Blancs
Witte Champagne uitsluitend gemaakt van Chardonnay druiven.
Blanc de Noirs
Witte Champagne uitsluitend gemaakt van blauwe druiven.
Cuvée/blend
Een mengsel van verschillende wijnen, de Cuvée voegt de kracht van elke wijngaard samen.
Cuvée prestige
Een exclusieve melange van Champagne, gemaakt door een bepaald Champagnehuis. De meest dure Champagnes zijn gemaakt van Cuvées van Grand Cru wijngaarden in de Champagnestreek. Cuvées kunnen van een bepaalde druifsoort zijn zoals Chardonnay of Pinot Noir, maar kunnen ook een mengsel zijn van verschillende druifsoorten.
Grand Cru
De beste kwaliteit druifsoorten afkomstig van de beste wijnbouwgebieden (Terroirs).
Premier Cru
De een na beste kwaliteit druifsoorten afkomstig van de een na beste wijnbouwgebieden (Terroirs).
Rosé
Een combinatie van witte en blauwe druiven om zodoende een rosé gekleurde Champagne te verkrijgen.
Vintage / Millésimé
Een Champagne gemaakt van de oogst van één specifiek jaar, uitsluitend gemaakt van de beste druiven en oogstjaren.
De productiehoeveelheid is gelimiteerd en daarom zijn Vintage Champagnes duurder dan andere Champagnes. Elke Vintage Champagne heeft zijn eigen karakter en smaak. Bij Vintage Champagnes staat de jaartal vermeld op de collerette (flessenhals)
Non-vintage/Non Millésimé
Champagne zonder specifiek jaar.