Champagne Pierre Mignon
Champagneproeverij in Epernay van zeer hoge kwaliteit
Onder begeleiding van een internationaal bekende sommelier, zullen je zintuigen verrast worden… alle aroma's en subtiliteiten van onze prestigieuze Champagnes zullen worden ontdekt.
Laat u verleiden en verassen door onze champagne / zeevruchten of fijne vleeswarencombinaties of onze champagne- en kaascombinaties. En wat dacht u van Champagne met kaviaar ... Champagne heeft geen geheimen voor jou!
Onze wijngaarden van totaal 16 hectare liggen verspreid over de gehele Champagnestreek en op de beste bodems (Vallée de la Marne, Côte des Blancs en de regio Epernay). De wijnstokken zijn voornamelijk Pinot Meunier (60%), Chardonnay (30%) en Pinot Noir (10%).
Om een constante kwaliteit te behouden heeft Champagne Pierre Mignon een zeer streng selectieproces opgezet voor de druiven en geperste sappen, zoals een nauwgezette bezinkingsfase en een strikte controle van de fermentaties.
Deze uiterste zorg die wij besteden aan de productie van de Champagnes vermindert de behoefte aan filtratie, waardoor alle smaken behouden blijven.
Jean-Charles Mignon heeft passie voor het werk en creëert regelmatig nieuwe karakteristieke Champagnes.
Door vooraf te reserveren, verzeker je jezelf van een plek voor een rondleiding of proeverij op de gewenste dag en tijd. Dit voorkomt teleurstellingen.
Vooral in het hoogseizoen (mei tot oktober) is het verstandig om enkele weken van tevoren je bezoek bij Champagne Pierre Mignon te reserveren. De beschikbaarheid is beperkt.
Je kunt je boeking eenvoudig annuleren via de annuleringslink in de bevestigingsmail. Tevens kun je ook je boeking annuleren in je account in het overzicht van je reserveringen. Hiervoor moet je wel een account hebben aangemaakt op dit platform.
Je kunt je boeking gratis annuleren tot een bepaalde tijd vóór de aanvang van je bezoek. De specifieke tijd staat duidelijk aangegeven op elke activiteitspagina en in je bevestigingsmail.
Het volledige bedrag van het bezoek kan in rekening worden gebracht indien je te laat annuleert of niet komt opdagen (no-show). Champagne Pierre Mignon reserveert speciaal tijd voor jou om ervoor te zorgen dat je een bruisende ervaring hebt.
Je betaalt direct bij het Champagnehuis voor totale gemoedsrust. Boek nu en betaal bij aankomst. Je kunt betalen met contant geld, bankkaart of creditcard.
Hierdoor wordt je reservering bevestigd. Er zal tijdens de validatie geen bedrag worden afgeschreven.