Dégustation - Trilogie Blanc de Blancs
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Description
Dégustation comparative de nos 3 cuvées Blanc de Blancs Grands Crus : le Non-Dosé, le Brut à 6gr. et le Millésime Harmonie 2013.
Le Blanc de Blancs Non-Dosé est un Champagne 100% Chardonnay provenant de 3 villages Grand Cru classés de la Côte des Blancs, offrant des notes florales et minérales qui reflètent un terroir riche en craie.
La deuxième version dosée à 6 grammes, toujours exclusivement vinifiée à partir de Chardonnay Grand Cru des mêmes villages, présente une évolution en finesse de ce grand terroir après un vieillissement de 48 mois minimum.
Notre Harmonie de Blancs 2013 révèle l'essence d'un Millésime d'exception, un grand Chardonnay Grand Cru, évolué, aux arômes complexes qui témoigne de son origine prestigieuse.
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